Рязанскую федерацию тхэквондо на соревнованиях представляли девять спортсменов: Дарья Кривова, Егор Скороплётов, Владимир Бардин, Евгения Иванова и Николай Титов — в кадетской возрастной категории, Елизавета Трубникова, Анастасия Косьяненко и Алексей Попов — в юниорской, Андрей Канаев — в молодёжной и взрослой.
В первый день соревнований состоялись поединки среди молодёжи (юниоры от 17 лет до 21 года). В весовой категории до 63 килограммов выступал Андрей Канаев, который является действующим чемпионом молодёжного первенства Европы. Первый бой Канаев выиграл у испанского спортсмена со счетом 23:3, во втором — с чемпионом Европы и трёхкратным победителем первенств России новосибирцем Максимом Емелиным — Андрей также был сильнее — 15:7. В полуфинале рязанец встретился с серебрёным призёром первенства мира и многократным победителем первенств России и Европы Никитой Пушанко из Ростова-на-Дону. Этот поединок был сродни финалу, потому что на Мульти-Европейских играх финалисты завоёвывают лицензии, дающие право принять участие в первенстве Европы среди молодёжи до 21 года, которое пройдёт 5-9 сентября в Швеции. В этом напряжённом бою рязанский спортсмен уступал по ходу двух раундов, однако в третьем сумел переломить ход поединка, выйти вперёд и удержать преимущество в один балл – 7:6. В финале Андрей Канаев досрочно выиграл у спортсмена из Греции со счётом 23-3, завоевав таким образом путёвку на молодёжное первенство Старого Света.
В соревнованиях среди взрослых, которыми завершался болгарский турнир, Андрей Канаев уступил во втором поединке до золотого балла, в медали не пробившись.
Во второй день II Мульти-Европейских игр в кадетской возрастной категории 2005-2007 годов рождения бронзовую медаль своих первых международных соревнований завоевал рязанец Егор Скороплётов, выступавший в весовой категории до 33 килограммов. По ходу турнира юный спортсмен досрочно одолел представителя Греции со счётом 23:3, затем выиграл у соотечественника 21:9. В поединке за выход в полуфинал Егор встречался со спортсменом из Болгарии: проигрывая 13:24, рязанец переломил ход поединка, вырвав победу со счётом 31:26. В полуфинале Егор Скороплётов уступил другому хозяину турнира 15:27, который в итоге выиграл 2nd Taekwondo Europe Open Multi European Games в этой весовой категории.
Николай Титов и Владимир Бардин одержали по две победы на турнире, остановившись на этапе четвертьфиналов. Дарья Кривова и Евгения Иванова уступили в своих первых поединках.
В третий день состязаний в юниорской возрастной категории 2002-2004 годов рождения бронзовую медаль завоевала рязанка Анастасия Косьяненко, выступавшая в весовой категории до 52 килограммов (всего в этой категории было 26 спортсменок). По ходу турнира она в первом бою победила соперницу из Румынии со счётом 11:6. В поединке за выход в полуфинал Анастасия встретилась с греческой спортсменкой: проигрывая 0:11, в заключительном раунде рязанка переломила ход боя, вырвав победу на последних секундах — 14:11. Это выступление российской спортсменки привлекло внимание члена исполкома Европейской федерации тхэквондо (ETU) Али Сагиркая из Турции, а также главного судьи чемпионата Европы и Олимпийский игр по тхэквондр Шакира Шалбата из Швеции, который был впечатлён его яркостью (кстати, Шалбат в 2019 году проведёт единственный на континенте семинар для судей по тхэквондо и паратхэквондо в Академии единоборств Рязани). В полуфинале Анастасия Косьяненко вышла на ещё одну спортсменку из Греции: уступая после первого раунда 5:10, рязанка под конец боя почти догнала соперницу, однако, чтобы вырвать победу ей не хватило времени, — 11:12. Таким образом Анастасия Косьяненко завоевала бронзовую медаль 2nd Taekwondo Europe Open Multi European Games, а гречанка в итоге стала победительницей соревнований. Рязанка же получила право на включение в резерв сборной России среди юниоров. Кроме того, Европейская федерации тхэквондо на данный момент рассматривает премирование путёвками на первенство Европы не только финалистов Мульти-Европейских игр, но и призёров.
Анастасия Косьяненко — дочь главного тренера сборной Рязанской области по тхэквондо Сергея Косьяненко, который является старшим тренером юношеской сборной России, в активе спортсменов которой десятки медалей высшей пробы первенств Европы и мира. У Анастасии это вторая международная медаль после золота рейтингового турнира Israel Open в 2016 году.
Другим юниорам — Елизавете Трубниковой и Алексею Попову — не удалось пройти дальше первого раунда соревнований.
По завершению турнира рязанская делегация спортсменов и тренеров, в числе которых в Болгарию ездили Артём Харко, Шахоб Саидов и Сергей Косьяненко, провела культурную программу по Софии, посетив, в частности, величественный храм-памятник святого Александра Невского — кафедральный патриарший собор Болгарской православной церкви.
